1. HOME
  2. ブログ
  3. 西荻窪南口から近い和食梅田|コース料理や山菜をご堪能いただけます

西荻窪南口から近い和食梅田|コース料理や山菜をご堪能いただけます

西荻窪南口から徒歩3分、和食梅田は大切な方とのデートやご友人との会食に適した割烹料理店です。割烹だからこそ自由度が高く、お好きな食材をお好みのお料理でお出ししております。

また、コース料理も、旬の食材を活かした多種多様なお料理をご提供しております。和食梅田が、楽しいひと時をお過ごしいただくための一助になれば幸いです。

自然の素材を味わえる山菜料理は素朴さが魅力です

和食梅田では、タラの芽やコゴミ、ふきのとうなど、さまざまな山菜を使ったお料理をお出ししております。山菜の特徴は独特の苦味やぬめりなど、個性豊かなものばかりです。アブラナの一種である蕾菜は、まだ世にあまり知られていないほど新しい食材です。

山菜や蕾菜を天ぷらなどでお召し上がりいただけます。山菜は栄養価が高く、例えばふきのとうには、抗酸化作用のあるポリフェノール類が豊富です。胃腸やストレスによいとされているので、元気を出したいときにもお召し上がりください。

和食との相性ばつぐんのお酒を豊富にご用意させていただいております

美味しい和食を食べながら、日本酒を飲めば日々の疲れも吹き飛びます。また、大切な人と一緒にお酒を飲めば、普段、照れくさくて言えなかったことでも口にできるものです。和食梅田では、和食と相性のよい豊富なお酒類をご用意しております。

日本酒では熱燗、冷酒、焼酎では麦、芋などをご用意しております。ワインも、出汁や、煮もの、焼き物、蒸し物、和食すべてと相性がよいフランチャコルタなどもありますので、お気軽にご注文くださいませ。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

関連記事